Das Restaurant hat von Montag bis Samstag von 13.00 bis 22.00 Uhr geöffnet. An Sonntag- und Feiertagen bleibt das Restaurant geschlossen.
Auf der Website des Restaurants finden Sie unseren take-away-shop, aktuelle News rund um Sushi und Sushi Glas, unser auf beste japanische Küche ausgerichtetes Konzept, Infos zu den von uns verwendeten Lebensmitteln sowie Kontakt- und Reservierungsmöglichkeiten.
Die Inneneinrichtung des Restaurants spiegelt japanischen Purismus und schlichte Eleganz wieder.
Das Essen besteht vor allem aus Fisch und rohem Fisch. Nach traditionellen Vorgaben aus dem buddhistischen Japan werden Sushi und Sashimi in vielen Variationen zubereitet.
Das vegane Curry ist sehr zu empfehlen!