Restaurants Aus Den 50er Jahren Nuremberg Nahe Bei Dir

4worldlovers: Entrecôte ist ein saftiges und zartes Stück Fleisch, das aus dem Rippenbereich des Rinds geschnitten wird

Für unsere Gäste nur das Beste. Das Filetsteak ist ein äußerst feines und mageres Stück Rindfleisch, das aus dem Rücken des Rinds geschnitten wird und sich besonders durch seine Zartheit auszeichnet.

Frankreich in Franken. Eine dünn ausgerollte, knusprige Teigflade in verschiedenen Variationen, von süss bis herzhaft und klassisch bis vegetarisch.

„Gönn Dir was.“ Das verführerische Dessert mit einer cremigen Vanille-Eigelb-Mischung, die mit einer knusprigen Karamellschicht getoppt wird.

Die bedachte Auswahl und große Wertschätzung von Lebensmitteln ist die Grundlage unserer Küche, damit Sie unsere Steaks und Flammkuchen von bester Qualität genießen können.

Gestartet sind wir 2015 in der Nürnberger Altstadt, seit 2023 haben wir ein weiteres Restaurant in der Nürnberger Südstadt.

Hatten aus der Not dort 2 Plätze reserviert und sind nicht enttäuscht worden. Schon viele gute Küchen ausprobiert. Diese gehört zu den top ten.

Romantisches Ambiente, perfekt für eine Datenight. Essen war preiswert und sehr gut. Sehr nettes Personal, gute Musik. Gerne wieder

Sehr charmantes kleines Restaurant mit guter Küche. Einziges Manko war dass wir über 1 Stunde auf das Essen gewartet haben. Der Laden war aber auch voll. Der Schokokuchen zum Nachtisch war fantastisch.

Ein wunderschönes Restaurant mit tollen Flair. Super nette Bedienung und mega leckerem Essen. Tolle Flammkuchen und hochwertigen Fleisch.

4worldlovers: In unserem Restaurant und Café verwöhnen wir Sie jederzeit gern: vom Frühstück über herzhafte Mittagsgerichte und leichte Bistroküche bis hin zum feinen Abendmenü.

Fischfilet „Orly“ (Fischfilet in Bierteig gebacken) auf Tomatensoße mit Kartoffeln und Salat

Moussaka mit Auberginen, Kartoffeln, Hackfleisch mit Béchamelsoße überbacken und Salat

Vegetarisch und vegan lebende Menschen finden bei uns immer etwas. Auf unseren Speisekarten gibt es immer auch Gerichte, die glutenfrei sind. Besonders beliebt sind unsere selbst hergestellten Kuchen und Torten – auch darunter immer mindestens zwei glutenfreie.

Unser Haus ist behindertenfreundlich eingerichtet. Alle Räumlichkeiten sind ohne Stufen zu erreichen; es gibt eine Toilette für Menschen mit Handicap. Vom Bayerischen Staatsministerium für Soziales wurden wir mit dem Signet „Bayern barrierefrei“ ausgezeichnet.

Unsere Speisekarte gibt es in Braille-Langschrift, Braille-Kurzschrift und Großdruck; unsere Wochenkarte legen wir auch im Großdruck aus.

.Reservieren können Sie telefonisch oder bis 24 Stunden vorher direkt hier.

Ziegenkäse mit Honig gratiniert,Salatbeilage, Baguette, ohne Baguette gf=glutenfrei

Kalbshaxe Ossobuco in einer würzigen Gemüsesoße mit Butternudeln

Veganes Gericht der Woche: Gemüse mit Kartoffeln in einer gelben Currysoße mit Cashewkernen, gf

Schnitzel der Woche: Vom Schweinerücken, natur gebraten, mit frischen Pfifferlingen in Rahm, Rösti

Am besten isst man dort, wo der Küchenchef am liebsten kocht

Bernd Rings, der Gastronom und Küchenchef, ist „Grand Officier Maître Rôtisseur“ in der weltweiten Feinschmeckervereinigung „Confrèrie de la Chaîne des Rôtisseurs“.

Sandu Achim-Weber, unser Küchenchef, ist im Mai 2018 zum „Chef Rôtisseur“ befördert worden, und unser Restaurantleiter Jörg Schuster ist seit einigen Jahren bereits „Officier Maître Restaurateur“. Das Restaurant im Literaturhaus wurde als Mitgliedshaus anerkannt.

Einen solch hervorragenden Status erwirbt ein Restaurant sich ausschließlich durch das hohe fachliche Können seiner Köchinnen, Köche und seiner Servicekräfte. Das heißt, Sie können bei uns überdurchschnittlich gutes Essen und ebensolchen Service zu bezahlbaren Preisen erwarten.

Bei uns können Sie tagen und feiern. Dafür steht Ihnen im ersten Obergeschoss unser stilvoller Literatursalon zur Verfügung.

Die Herren Wunderlich „Drei Stimmen und ein Piano“ mit Drei-Gänge-Menü

4worldlovers: Ich koche schon seit über 20 Jahren vegan und bis heute täglich mit sehr viel Liebe in meinem eigenen Restaurant in Nürnberg. Wer schon einmal bei mir war weis, alle Gerichte kommen von Herzen!

Anfangs war das Restaurant vegetarisch, aber bereits nach kurzer Zeit habe ich ganz auf vegane Küche umgestellt.

Mariposa steht für Leichtigkeit und Natürlichkeit. Genau das möchte ich euch mit jedem meiner speziell ausgesuchten Gerichte vermitteln.

4worldlovers: In entspannter Atmosphäre ein besonderes Menü genießen und sich bei einem Glas Wein gut unterhalten – das ist es, was wir vom Restaurant Würzhaus in Nürnberg unseren Gästen bieten wollen. Dafür verwenden wir nur erstklassige Produkte, wo immer es sinnvoll ist in Bio-Qualität, natürlich so viel wie möglich aus der Region um Nürnberg. Unser Küchenteam des Restaurants feilt laufend an aromatischen Kompositionen, um unsere Gäste immer wieder mit neuen Geschmackserlebnissen zu überraschen.

Dabei setzen wir in unserem Restaurant in Nürnberg auf ein zweigeteiltes Konzept. Mit unserem wöchentlich wechselnden Mittagstisch bieten wir Ihnen regionale, fränkische Küche mit traditionellen Gerichten. Am Abend können Sie in unserem Restaurant aus unserer Abendkarte feine Gerichte mit passenden Weinen genießen.

4worldlovers:
Genießt das schöne Wetter bei gescheitem Essen und leckerem fränkischen Bier bei uns in der Hütt'n - wir freuen uns auf euch!

4worldlovers: „Das Schatzkästchen Nürnbergs“ wird es auch genannt. Essen, trinken, feiern und entspannen in einem der ältesten Gasthäuser im Zentrum von Nürnberg anno 1890, mit seinen einmalig eingerichteten Wein- und Bierstuben.

Wer nicht in den "Trödelstuben" war, war nicht in Nürnberg

Nur 5 Minuten vom Nürnberger Hauptmarkt und Rathaus entfernt liegen die „Trödelstuben“, auf einer Pegnitzinsel unweit des Kettenstegs und des Henkerstegs. In unseren gemütlichen und einmalig eingerichteten Stübchen, mit drei wunderbaren alten Kachelöfen, können jeweils zwischen 15 und 35 Personen unsere regionale Spezialitäten genießen.

In der warmen Jahreszeit stehen auf unserer Terrasse direkt am Trödelmarkt weitere Plätze zur Verfügung. Hier kann man es sich bei einer deftigen Brotzeit und einem kühlen fränkischen Bier oder Wein so richtig gut gehen lassen.

Die „Trödelstuben“ bieten ganztägig durchgehend ein Angebot an frischen fränkischen und internationalen Speisen. Täglich, je nach Saison, auch verschiedene fränkische Bratengerichte, wie z.B. ofenfrisches „Schäufele“ und fränkischer Sauerbraten. Natürlich dürfen die Nürnberger Bratwürste in allen Variationen nicht fehlen. Außerdem gibt es saisonale Spezialitäten, wie frischen fränkischen Spargel, hausgeräucherte Forellen, Pilz- und Wildgerichte und zur Weihnachtszeit Gänse- und Entenbraten. Auch Vegetarier und Veganer finden bei uns sicherlich das Richtige für ihren Geschmack. Gerne bereiten wir, auf Vorbestellung, unsere Hausspezialität "STEAK AUF DEM HEISSEN STEIN" zu.

Zum Ausschank kommen ausschließlich regionale Bierspezialitäten, z.B. Kellerbier aus der Brauerei Zirndorf, "Grüner"- Bier und "Sebaldus"-Weizenbier von der Nürnberger Tucher-Bräu und „Schlenkerla-Rauchbier“ aus Bamberg. Fränkische Weine vom staatlichen Hofkeller in Würzburg runden das regionale Getränkeangebot ab.